Il percorso parte dall’imponente borgo di San Giovanni d’Asso, patria del tartufo, per procedere in mezzo al paesaggio fiabesco delle Crete Senesi. L’itinerario, che attraversa anche il piccolo e suggestivo borgo di Chiusure, ci regala infine una splendida vista panoramica sugli aspri calanchi che lambiscono l’Abbazia.